TARTE AUX ABRICOTS : la recette ultra simple
Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une recette de tarte aux abricots : de saison, hyper simple, ultra rapide, tellement bonne, très légère (peu de matière grasse), testée et approuvée par beaucoup de mes proches !
C’est une vielle recette de plus de 18 ans (j’ai eu cette recette dans un magazine Astrapi étant petite et déjà gourmande !)
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INGRÉDIENTS :
1 pâte feuilletée
500 g d’abricots frais ou en boîte pour les plus pressés
1 œuf
1 verre de lait (vache ou amande)
2 sachets de sucre vanillé
PRÉPARATION :
Mélanger l’œuf, le sucre et le lait
Placer les abricots sur la pâte feuilletée, les recouvrir avec le mélange
Cuire pendant 35 minutes à 220°c
Puis déguster tiède avec une petite boule de glace vanille pour les plus gourmands !
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Assiettes à desserts Maison du Monde / Torchon Monoprix / Plat à tarte vintage
N’hésitez pas à me dire si vous avez essayé cette recette et à partager vos photos sur les réseaux sociaux avec le hashtag #lesrecettesdeLatelierdal
ça peut le faire avec des pêches aussi??
Oui bien sûr et ça doit être très bon même ! A tester très prochainement !
Je viens d essayer avec des mirabelles congelées!!! c est très bon mais pour la consistance de la pâte feuilletée il vaut certainement mieux faire dégeler les fruits avant!! sinon c est excellent
Ah super … merci pour ton retour ! Oui je pense qu’il vaut mieux faire décongeler les fruits avant aussi !
Je l’ai testé. C’est super bon et trop facile!!!
Génial merci AL
Super ! Avec plaisir !
Je dois absolument la tester (je sais déjà qu’elle est bonne mais aura-t-elle le même goût si c’est moi qui la prépare?) !
Bien sûr, elle sera tout aussi bonne ! Hâte d’avoir ton retour !
Auteur / autrice
Très cool cette petite recette !!! simple et efficace si tu en as d’autres n’hésite pas, je suis preneuse de la cuisine simple et efficace !
😀
Huuuuuuum ! Trop envie d’essayer. Quand vous dites un verre de lait, cela représente combien de ml ?
(Car on a toutes des verres de contenance différente )
Merci d’avance pour la réponse
Oui c’est vrai 🙂 C’est un verre du type Duralex environ 15 cl 🙂
je viens de faire cette recette :35 minutes à 220°, au bout de 15 minutes toute la pâte était brûlée, je conseille 125, pas 220,
Bonjour,
Je pense que cela dépend des fours. Le mien est un peu ancien, il doit moins chauffer que le tien. Merci pour ton retour qui pourra certainement aider d’autres personnes 🙂
Bonjour à tous, je voudrais essayer cette recette qui m’a l’air délicieuse, faut il precuire la pâte en premier ?
Bonjour, Non pas besoin de precuire la pâte !